卵2個でもしっかり膨らむスフレチーズケーキ

卵2個でもしっかり膨らむスフレチーズケーキ

す~っと溶ける軽~い口あたりのチーズケーキに仕上がりました^^ (メレンゲの立て方を少し修正しました^^;)

所要時間: 1時間以上
予算:1,000円前後

材料

クリームチーズ
砂糖
卵黄+卵白
生クリーム
レモン汁
薄力粉
(ケーキ型 15㎝

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