柔らかく煮えたもつと味のしみた野菜が美味。七味で辛みを加えれば体も一層温まります。
所要時間: 約1時間
予算:500円前後
材料
白もつ(茹でたもの)
★長ねぎの青い部分
★酒
★おろししょうが(チューブのものでOK)
大根
にんじん
長ねぎ
こんにゃく
水(ひたひたになる量で)
酒
醤油
みりん
おろししょうが(チューブのものでOK)
和風だしの素
味噌
★長ねぎの青い部分
★酒
★おろししょうが(チューブのものでOK)
大根
にんじん
長ねぎ
こんにゃく
水(ひたひたになる量で)
酒
醤油
みりん
おろししょうが(チューブのものでOK)
和風だしの素
味噌