殻は捨てないで!濃厚伊勢海老のビスク

殻は捨てないで!濃厚伊勢海老のビスク

身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。

所要時間: 約1時間
予算:300円前後

材料

伊勢海老の殻
玉ねぎ
ニンニク
ローリエ
ブイヨンの素(キューブ)
生クリーム
ご飯
塩・胡椒
オリーブオイル

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