エスニック料理・中南米簡単メキシカンソース★ワカモレ（ワカモーレ）
アボカドのピリ辛ソース。 トルティーヤだけでなく、パンやクラッカーに塗ったり、冷静パスタを和えたり、使い方も色々。 コリアンダーを加えない簡単レシピです。 所要時間： 約15分 ...
メキシコ料理
エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米主夫がつくるシンプルなワカモレ
メキシコのレストランで付け合わせとして出てくるようなシンプルなワカモレ（アボカドディップ）です。タコスにもオススメです。 所要時間： 約10分 予算：300円前後 ...
エスニック料理・中南米メキシカンなエンチェラーダ
主人が大好きなので、自分でつくれないかな？とチャレンジしました。 所要時間： 指定なし 予算：指定なし 材料 トルティーヤ（大き目のやつ）玉ねぎ鶏肉...
エスニック料理・中南米きのことチーズのケサディーヤ
シンプルだけど、きのこのうまみと香りがおいしい 所要時間： 約15分 予算：300円前後 材料 冷凍トルティーヤ（6.5インチのもの）エリンギしめじ...